top of page
Untuk keadilan akses pangan
Konsumsi makanan yang berasal dari hewan mempersulit mayoritas populasi global mengakses sumber pangan yang sehat, sementara alternatif pangan asal nabati akan secara signifikan meningkatkan ketersediaan protein dan kalori, terutama pada populasi yang menanggung kekurangan terbesar.
Lebih dari 50% produksi protein nabati dunia digunakan untuk memberi makan hewan.
Produksi ini berkontribusi langsung terhadap terhambatnya akses pangan bagi jutaan orang.
Dari semua kalori dan protein nabati yang digunakan untuk pakan ternak, hanya 3% yang akan diubah menjadi kalori dan 5% menjadi protein untuk konsumsi langsung manusia.
Menanam makanan secara eksklusif untuk konsumsi langsung manusia pada prinsipnya dapat meningkatkan ketersediaan kalori global hingga 70%.
bottom of page